סלט נבטים של יונתן ומיכל
סלט נבטים של יונתן ומיכל
רכיבים:
חבילת נבטי חמנייה
חבילת תערובת מיקס נבטים
עגבניות שרי כתומות
מלפפון
צרור פטרוזיליה או כוסברה
שברי אגוזי מלך
סויה
שמן זית
אופן ההכנה:
מאחדים את כל הרכיבים בקערה ומתבלים לפי הטעם.
כיצד נתייחס?
הרוב ירק חופשי ורק לאגוזים ולשמן נתייחס בהתאם ונתאים לכמויות התפריט לפי גודל המנה:
ללא האאגוזים והשמן זו מנה שניתן לשלב חופשי בגדר ההגיון בזמן ארוחה
כל 4 חצאי אגוזי מלך= מנת שומן
כפית שמן זית = מנת שומן
